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    今日淺談瓜果削皮機的原理及結構

    發布時間: 2019-09-24  點擊次數: 383次
        瓜果削皮機主要由底座、聯軸器、齒輪軸、齒輪、絲杠、水果支架、水果托盤、刀片支架等組成, 如圖1所示。該瓜果削皮機由電機提供動力, 電機固定在底座上, 電機通過聯軸器與齒輪軸相連接, 電機帶動齒輪軸轉動, 齒輪軸頂端安裝有水果托盤, 托盤中心有底針, 托盤隨齒輪軸轉動, 齒輪軸與齒輪相嚙合, 齒輪通過鍵與絲桿連接, 齒輪軸轉動帶動與之相嚙合的齒輪轉動, 從而絲桿實現旋轉下降, 其位移距離即為一個齒距的距離, 刀片支架與絲桿相連, 帶動著刀片以一定距離向下移動, 完成削皮工作。
      瓜果削皮機的工作原理:
      工作時, 以電機提供動力, 帶動齒輪軸旋轉, 從而帶動插在托盤上的水果旋轉, 水果支架可以根據水果的實際大小進行上下調節, 支架上的頂針插入水果中, 使得水果固定的更牢靠, 齒輪軸與齒輪嚙合, 齒輪帶動絲桿向下旋轉, 從而帶動連接在絲桿上的刀架向下移動, 刀片與水果表面相摩擦, 可以很方便的將果皮削下, 隨著刀架的不斷下降, 水果的果皮自上而下的與果肉分離, 實現了水果去皮的自動化。當工作完成后, 可關閉電源, 將水果從底針中取下即可。
      瓜果削皮機的主要結構:
      刀架與刀片
      刀架表面有刀片結構底托, 底托上留有凹槽, 刀片底座嵌在凹槽中, 可沿凹槽方向來回移動, 整個刀片結構可以從刀架上取下。工作時, 將刀片保護架移開, 露出刀片, 水果隨著托盤旋轉, 刀架隨絲桿向下移動, 刀片與水果表皮相互摩擦, 表皮可輕易與果肉分離, 實現自上而下的削皮工作。
      傳動裝置
      該裝置支持電池和220V交流電, 電機采用6V, 300r/min減速電機, 上方通過聯軸器連接長度20cm, 齒數26, 模數為2.5的齒輪軸, 右邊是齒數為26, 模數2.5的齒輪, 電機通過聯軸器帶動齒輪軸轉動, 齒輪軸與齒輪嚙合, 帶動齒輪轉動, 從而實現傳動。當絲桿旋轉到低處時, 可撥動開關使電機反轉, 回到初始位置, 完成下次剝皮工作。

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